Vegetais crucíferos na saúde humana
Embora grande parte das pessoas não conheça essa denominação, o grupo de vegetais crucíferos, também chamados de brássicas, são compostos por hortaliças
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A hipertensão arterial sistêmica (HAS) é uma doença com grandes implicações epidemiológicas. É considerado um grave problema de saúde pública no Brasil
Ferro, Ferritina e transferrina Essas palavras referem a exames, muito solicitados pelos médicos e, as vezes, nem avaliados corretamente. Ferritina é uma
A desnutrição e a suscetibilidade a infecções é uma associação há muito conhecida pelos profissionais de saúde. O quadro está diretamente relacionado
O quiabo é um vegetal pertencente à família Malvácea, sendo proveniente do quiabeiro, árvore de origem provavelmente africana. A hortaliça foi introduzida
A gestação é um período de intensas transformações, tanto para a mãe, quanto para o feto. Para fornecer um adequado apoio ao
O termo maracujá é a denominação geral para mais de 400 espécies do gênero Passiflora, sendo que uma grande parte é naturalmente encontrada
O óleo de Krill é uma fonte alternativa de ômega-3, obtida a partir de um crustáceo denominado Krill Antártico, semelhante ao camarão
A carnitina é um composto sintetizado no organismo a partir dos aminoácidos lisina e metionina. Sua função no organismo envolve a geração
As fibras alimentares são compostos de origem vegetal que não são digeríveis por enzimas e, portanto, são incapazes de serem hidrolisadas e
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